Ingredientes:
– 300 gr de solomillo de buey (congelado)
– aceite de oliva virgen extra
– sal y pimienta negra molida
– hierbas provenzales
– parmesano
– sequitos de Finas Horneados
Elaboración:
Con el solomillo de buey todavía congelado cortamos láminas muy finas y las colocamos en un plato. Sal pimentamos y esparcimos hierbas de provenza por encima. Añadimos un chorro de aceite de oliva virgen extra y las virutas de queso parmesano. Un plato excelente, rápido e ideal para cualquier ocasión. ¿Cómo me lo como? Lo acompaño con unos riquísimos sequitos de Finas Horneados Artesanos. ¡La combinación es perfecta y llena de texturas y matices!
Dejar un comentario