Ingredienti:

– 300 g di filetto di manzo (congelato)
– olio di oliva extra vergine
– sale e pepe nero macinato
– erbe provenzali
– parmigiano

– “sequitos” di Finas Horneados

Preparazione:
Con il filetto di manzo ancora congelato tagliare delle lamine molto sottili e distribuirle su un piatto. Condire con sale e pepe e cospargere di erbe provenzali. Aggiungere dell’olio d’oliva extravergine e le scaglie di parmigiano. Un piatto eccellente, rapido e ideale per qualsiasi occasione. Come lo mangio? Lo accompagno con dei buonissimi “sequitos” di Finas Horneados Artesanos. L’abbinamento è perfetto e ricco di consistenze e sfumature diverse!