Zutaten:

– 300 g Rinderfilet (gefroren)
– natives Olivenöl
– Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer
– Kräuter der Provence
– Parmesankäse

– Sequitos von Finas Horneados

Zubereitung:
Das noch gefrorene Rinderfilet in sehr dünne Scheiben schneiden und auf einen Teller legen. Mit Salz, Pfeffer und Kräuter der Provence würzen. Einen Schuss natives Olivenöl und die Parmesanspäne hinzufügen. Es ist ein hervorragendes Gericht, das schnell zubereitet und ideal für jede Gelegenheit ist. Wie isst man es? Man begleitet es mit einigen köstlichen Sequitos von Finas Horneados Artesanos. Es ist eine perfekte Kombination mit vielen Texturen und Nuancen!